产教融会映食界·校企合力育英才—欢迎扬大学子来方广参观学习
发布时间：2024-11-08 来源：方广零辅食
11月8日上午，扬州大学食品学院党委副书记杨晶带领着2024级食品科学与工程学院共计90名学子来扬州方广食品参观学习。此次活动旨在拓宽学生的视野，增强他们的实践经验，并深入了解婴幼儿辅食行业的生产流程和质量控制。
扬州方广食品有限公司是国内知名的婴幼儿辅助食品生产企业，具备集自主生产、检测、研发、销售于一体的综合性能力。公司占地面积广阔，拥有先进的国际生产设备及GMP车间，并引入了全透明观光工厂的全新概念，让消费者能够直接看到车间生产产品及参与生产过程的监督。
在杨书记的带领下，学生们有序地进入了方广的生产车间。他们首先参观了原材料采集和预处理区域，了解了辅食生产所需的各种原材料及其来源。随后，学生们跟随工作人员的引导，依次参观了生产线的各个环节，包括混合、成型、包装等关键步骤，同时还在公司样板间了解方广的发展历史以及获得的企业荣誉等，以加深对品牌的了解。在参观过程中，工作人员为学生们详细讲解了每个生产环节的作用和重要性，以及方广在食品安全和质量控制方面所采取的严格措施。
此次参观学习不仅让学生们对婴幼儿辅食行业有了更深入的了解，也让他们感受到了方广公司在婴幼儿辅食领域的专业性和责任感。通过此次活动，扬大学子不仅学到了很多专业知识，还增强了对食品安全和质量控制的认识。