方广零辅食参加2023长三角营养科学大会/第二十届长三角营养科技论坛
发布时间：2023-10-17 来源：方广零辅食
近年来，人们的膳食营养发生了什么变化？我们到底怎么吃才营养？怎样促进全民身心的健康转型？10月13-14日，2023长三角营养科学大会/第二十届长三角营养科技论坛在江苏盐城召开。本次大会由江苏省营养学会、安徽省营养学会、上海市营养学会、浙江省营养学会共同主办，来自长三角地区的营养科技工作者近千人参加会议。方广在公司董事长的带领下参与了此次盛会。
方广作为食品行业一员老兵，28年不忘初心砥砺前行。在企业发展过程中坚守“真心”“用心”“良心”三心理念，为中国辅食行业贡献自己的力量。方广为保证产品品质，投资3000万自建国家级检测中心，产品即产即检。公司在扬州67000平方的生产基地拥有10条GMP生产车间。
人民健康是社会文明进步的基础。党的二十大报告中指出，“把保障人民健康放在优先发展的战略位置，完善人民健康促进政策”。营养关乎健康，创新带来改变。“营养科学在我国作为一门新兴学科，已经从单纯的食品营养逐渐拓展到健康管理、生活方式、健康评估等众多领域。”江苏省营养学会理事长汪之顼表示，在“大食物观”中，营养科学是重要的理论指导工具，可以通过改革创新驱动营养型农业、食品加工业和餐饮业转型升级，确保民众吃得安全健康、营养均衡。
“盐城健康饮食品种丰富、历史悠久，盐城‘八大碗’、‘东台鱼汤面’、滨海何首乌等地方特产享誉中外。”盐城市副市长李兰翔介绍，为推进长三角生态康养基地和营养健康典范城市建设，盐城深度挖掘农业、生态资源禀赋，积极推进营养健康与产业发展融合，全面拥抱营养健康产业这片“新蓝海”。“我市积极出台政策，对相关企业在科技研发、人才引进以及审批流程等多方面给予大力支持，如今，逐步形成了‘药、医、养、食、游’五位一体的产业发展新格局。”
方广作为食品行业一员老兵，28年不忘初心砥砺前行。在企业发展过程中坚守“真心”“用心”“良心”三心理念，为中国辅食行业贡献自己的力量。方广为保证产品品质，投资3000万自建国家级检测中心，产品即产即检。公司在扬州67000平方的生产基地拥有10条GMP生产车间。
人民健康是社会文明进步的基础。党的二十大报告中指出，“把保障人民健康放在优先发展的战略位置，完善人民健康促进政策”。营养关乎健康，创新带来改变。“营养科学在我国作为一门新兴学科，已经从单纯的食品营养逐渐拓展到健康管理、生活方式、健康评估等众多领域。”江苏省营养学会理事长汪之顼表示，在“大食物观”中，营养科学是重要的理论指导工具，可以通过改革创新驱动营养型农业、食品加工业和餐饮业转型升级，确保民众吃得安全健康、营养均衡。
“盐城健康饮食品种丰富、历史悠久，盐城‘八大碗’、‘东台鱼汤面’、滨海何首乌等地方特产享誉中外。”盐城市副市长李兰翔介绍，为推进长三角生态康养基地和营养健康典范城市建设，盐城深度挖掘农业、生态资源禀赋，积极推进营养健康与产业发展融合，全面拥抱营养健康产业这片“新蓝海”。“我市积极出台政策，对相关企业在科技研发、人才引进以及审批流程等多方面给予大力支持，如今，逐步形成了‘药、医、养、食、游’五位一体的产业发展新格局。”
著名儿童营养专家，来自上海交通大学医学院附属新华医院的盛晓阳教授做了《肉泥作为婴儿首选辅食研究》报告，与大家分享新版《中国居民膳食指南》中建议婴儿辅食中首选添加肉泥、肝泥、强化铁的婴儿谷粉等富铁的泥糊状食物的意义，尤其是重视添加肉泥类食物，主要是为了引起家长对肉泥类辅食补充铁和其他优质微量营养素的重视，改变辅食就是米粉的错误理念，为婴幼儿喂养提供科学指导。盛教授在学术报告中肉泥商品应用上，向与会嘉宾重点推荐了方广肉泥和方广工厂。方广肉泥是在江苏省营养学会调研和新版《中国居民膳食指南》指导下，创新研发的婴幼儿特殊膳食食品，为中国家庭、婴幼儿人群和医务人员提供了更好更多的膳食营养食品选择。
